Soupe au bœuf et aux légumes du garde-manger

Un bol de soupe chaude pour lutter contre le froid de l'hiver

Recette avec l'aimable autorisation de Reluctant Entertainer et Bush's Beans

« Cette soupe au bœuf et aux légumes du garde-manger est un repas de semaine simple qui est facile à préparer avec des ingrédients courants du garde-manger. Ajoutez simplement du bœuf ou de la dinde hachée et servez, et vous obtenez un copieux repas d'hiver !

Ingrédients

Pour la soupe de boeuf aux légumes du garde-manger

• 1 livre de boeuf haché ou de dinde
• 1 oignon, haché
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 (15 onces) peut de pois à œil noir, tels que les pois à œil noir de Bush, égouttés
• 1 (15 onces) boîte de maïs, égoutté
• 1 (15 onces) boîte de tomates en dés
• 4 tasses de bouillon de poulet ou de boeuf
• Sel et poivre au goût
• 2 traits d'assaisonnement préféré
• 2 pincées de parmesan, pour garnir
• Basilic frais, pour garnir

7 façons simples d'améliorer n'importe quelle soupe

La soupe est une nourriture pour l'âme, satisfaisante et réchauffante par une journée ou une nuit froide. Parfois, cependant, vous faites une marmite de soupe qui est bonne et fine, mais peut-être que vous souhaiteriez que ce soit un peu. mieux. Peut-être que vous voulez faire passer cette soupe au niveau supérieur et lui donner quelque chose de plus pour améliorer le goût, la texture ou la complexité de la saveur.

Voici quelques conseils pour vous emmener au-delà de la recette et faire chanter toutes vos soupes.

7 façons simples d'améliorer n'importe quelle soupe

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Voici quelques conseils pour vous emmener au-delà de la recette et faire chanter toutes vos soupes.

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Voici quelques conseils pour vous emmener au-delà de la recette et faire chanter toutes vos soupes.

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7 façons simples d'améliorer n'importe quelle soupe

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