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Le projet de compostage de la ville de New York atteint de nouveaux sommets

Le projet de compostage de la ville de New York atteint de nouveaux sommets


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Le programme de compostage s'étend aux quartiers de grande hauteur de la ville de New York

Le gaspillage alimentaire représente environ un cinquième de ce que les résidents de New York jettent - et la fraction élevée, selon le Bureau de la prévention, de la réutilisation et du recyclage des déchets, est, eh bien, du gaspillage. Maintenant, le projet de compost de la ville est extension aux quartiers de grande hauteur afin de rendre le compostage plus accessible et plus efficace.

Le programme de compostage, qui a débuté en 1993, a commencé à distribuer des bacs à compost d'un gallon aux résidents des immeubles d'appartements de Manhattan. La petite taille a été conçue pour éviter ce dont la plupart des gens s'inquiètent en matière de compostage : l'odeur.

En fin de compte, le but des bacs à compost individuels est de vulgariser la pratique au point où les gens ne peuvent pas imaginer ne pas composter les déchets alimentaires. Selon Ron Gonen, commissaire adjoint de New York pour le recyclage et la durabilité, « ça devient une habitude. » Il a également ajouté : « Dans dix ans, les gens se souviendront du fait que nous exportions nos déchets alimentaires vers des décharges et dépensions 100 millions de dollars par an, et ils regarderont en arrière et se demanderont à quoi nous pensions en payant tout cet argent. . "

Les dépotoirs de compostage sont de plus en plus nombreux. L'un peut être aussi proche de vous que le le marché vert ou la bibliothèque la plus proche, ce qui laisse peu d'excuses pour ne pas s'impliquer.


BBG’s Guide de compostage

Laissée à elle-même, toute la matière organique finira par se décomposer sous l'action de bactéries et de champignons affamés ainsi que de créatures plus grosses telles que les vers, les punaises et les mille-pattes. Ces décomposeurs consomment des matières végétales en décomposition et les transforment en humus.

Le compostage accélère ce processus naturel. En quelques mois seulement, vous pouvez potentiellement créer un amendement semblable à la couche arable qui aurait mis des décennies à se former naturellement. Il peut ensuite être ajouté à votre sol pour améliorer sa structure, permettant à l'air et à l'eau d'entrer facilement et d'être retenus.


Quoi apporter pour le compost

Articles acceptés

  • fruits, restes de légumes
  • marc de café, filtres, sachets de thé en papier
  • pain, céréales
  • coquilles d'oeufs
  • coquilles de noix
  • épis de maïs
  • essuie-tout souillés de nourriture, serviette
  • journal déchiqueté
  • sciure de bois, copeaux de bois (de bois non traité)
  • haricots, farine, épices
  • fleurs coupées ou séchées
  • plantes d'intérieur, terreau, plumes

N'apportez pas

  • viande, restes de poisson
  • fromage, produits laitiers
  • graisses, graisses, huiles, aliments gras
  • excréments de chat/chien, litière pour chat
  • papier de couleur ou glacé
  • sciure de bois de contreplaqué ou de bois traité sous pression
  • charbon, cendres de charbon
  • matériaux non compostables (plastiques, métaux, verre, etc.)
  • plantes d'intérieur ou sol malades ou infestés d'insectes
  • plastiques biodégradables/compostables

Par arrangement préalable, le NYC Compost Project accepte également vos feuilles, copeaux de bois, copeaux de bois, foin, paille et autres « bruns » riches en carbone. Veuillez nous contacter pour coordonner une livraison ou un ramassage.

Pointe! Un moyen pratique de conserver les restes de nourriture pour le compostage est de les mettre dans un sac en papier ou un contenant réutilisable pour les conserver au congélateur ou au réfrigérateur. La congélation permet d'éviter des problèmes tels que les mouches des fruits et les odeurs dans la cuisine. Si la congélation n'est pas une option, tapissez un contenant réutilisable d'essuie-tout ou de papier journal. (Nous n'acceptons pas les sacs compostables car ils ne se décomposeront pas dans notre système de compostage.) Au point de dépôt, videz vos restes de nourriture dans le bac. Les sacs en papier et les journaux souillés peuvent également aller à la poubelle. Les sacs en plastique peuvent être utilisés mais doivent être jetés dans une poubelle séparée pour être envoyés dans une décharge, veuillez donc les utiliser uniquement si nécessaire !


Démarrer avec les bases

Une fois que vous avez décidé de commencer le compostage, vous devez choisir la technique ou la méthode que vous utiliserez. Il en existe deux types principaux, le compostage à chaud et le lombricompostage, également appelé lombricompostage. « Le compostage n'est pas sorcier », dit Platt. « Mais vous devez connaître certaines choses sur le compostage pour commencer. » Tout d'abord, dit Platt, comprenez que le compostage à chaud - un processus consistant à mélanger des déchets alimentaires avec des matériaux secs tels que des feuilles, de la paille et du papier - est un processus aérobie, ce qui signifie que le tas de compost a besoin d'oxygène, d'eau et de matériaux riches en carbone.

La plupart des gens qui ont un espace extérieur comme une arrière-cour ou un toit feront un tas de compost chaud. Pour cela, vous avez besoin de trois choses principales, en plus de vos restes de nourriture : de l'eau, de l'air et des matières riches en carbone, souvent appelées matières brunes. « Vous voulez rendre heureux les microbes de votre tas de compost. Ils ont besoin d'air et d'humidité, plus d'humidité que les gens ne le pensent », explique Platt, expliquant qu'un nouveau tas de compost devrait être composé de 40 à 60 % d'eau. « Si vous deviez saisir une poignée de votre mélange, cela devrait ressembler à une éponge essorée lorsque vous la pressez. »

L'autre chose dont vous avez besoin pour démarrer un tas de compost est un approvisionnement constant en matières riches en carbone : feuilles, copeaux de bois, paille, sciure de bois, papier déchiqueté, etc. « Tous les êtres vivants ont besoin de carbone et d'azote. Et la plupart des êtres vivants ont besoin de 20 à 30 fois plus de carbone que d'azote », explique Platt. Son conseil : pour chaque seau de restes de nourriture, ajoutez deux seaux de matières riches en carbone.


Le projet de compostage de la ville de New York atteint de nouveaux sommets - Recettes

Ressources
Le matériel éducatif sur les déchets solides produit par CWMI est disponible pour aider les gens à prendre des décisions éclairées sur la gestion des déchets.


Matériel audiovisuel (vidéos) (les vidéos répertoriées ci-dessous nécessitent QuickTime pour être visionnées)

  • Compost. parce qu'une croûte est une chose terrible à gaspiller ! Manuel 65p avec vidéos d'accompagnement : vidéo de 30 minutes et une vidéo de 7 minutes utilisées pour promouvoir le compostage des déchets alimentaires dans les grandes institutions. 1996.
  • COMPOST : vérité ou conséquences. Une vidéo de 15 minutes (ou vue sur YouTube) enseigne la science derrière les solutions en utilisant un format de quiz pour présenter des questions courantes. Le guide de l'utilisateur 11p est également disponible. 1998.
  • Compostage Road Kill. Un DVD de 8 minutes montre comment les cerfs tués sur la route sont gérés avec succès grâce au compostage. 2007.
  • Savez-vous où sont vos déchets ? Vidéo de 12 minutes pour les jeunes qui présente des options pour ce que nous pouvons faire avec les déchets que nous ne pouvons pas réduire, réutiliser ou composter. Des personnages animés et des séquences documentaires explorent les questions controversées du compostage, de l'incinération et de la mise en décharge et comment celles-ci peuvent faire partie du plan de gestion des déchets d'une communauté. 1992.
  • Compostage à la ferme : fumier et plus. Vidéo de 38 minutes mettant en évidence 14 exploitations agricoles et six technologies de compostage différentes, de faible à haute technologie. Youtube. 2001.
  • La gestion des déchets agricoles a du sens. La vidéo de 9 minutes donne un aperçu des questions économiques sérieuses entourant l'élimination des déchets agricoles et propose des suggestions pour une gestion efficace des déchets. Télécharger. 1996.
  • C'est devenu pourri. Liens vers des informations pour acheter (ou télécharger gratuitement) cette vidéo de 20 minutes sur la biologie des invertébrés dans le compost. Guide de l'enseignant inclus. 1997.
  • La vie après le trottoir. Vidéo de 20 minutes pour les jeunes montrant comment les matériaux sont retraités en de nouveaux produits. Il montre les processus de séparation et de recyclage et les produits finis pour le plastique, l'acier, l'aluminium, le verre et le papier. 1990.
  • L'équarrissage naturel : Compostage de la mortalité du bétail et des déchets de boucherie. Vidéo de 20 minutes décrivant la mortalité et le compostage des résidus de boucherie dans 8 installations. 2002. Télécharger en anglais ou en espagnol.
  • L'équarrissage naturel : le compostage de la mortalité des volailles. Une vidéo de 6 minutes montre comment composter les carcasses de volailles et l'enfilage des équipements de protection individuelle. 2008.
  • L'équarrissage naturel des chevaux - Compostage de la mortalité des chevaux. Montre comment composter correctement un cheval mort. Téléchargez ou visionnez sur YouTube. 2012.
  • Recyclage des déchets de jardin : une visite guidée des programmes communautaires.Vidéo de 35 minutes pour aider les autorités locales et les citoyens à faire des choix éclairés sur la gestion des déchets de jardin municipaux en utilisant quatre scénarios de divers programmes communautaires de compostage et de déchiquetage comme exemples représentatifs pour aider les communautés à identifier les options qui s'offrent à elles. 1991.
  • Le recyclage à portée de main. Une vidéo de 15 minutes traite de la manipulation des matières recyclables à la maison et du concept de "précyclage". Statistiques sur nos déchets et ce que vous pouvez faire à ce sujet. Le compostage à la maison/la communauté, le recyclage et le "précyclage" en sélectionnant soigneusement les produits que vous achetez sont abordés. 1991.
  • Retourner une vieille feuille : le compostage des déchets de jardin municipaux. Vidéo de 7 minutes pour aider les autorités locales et les citoyens à comprendre comment le recyclage des déchets de jardin par le compostage et le déchiquetage aide l'environnement et permet d'économiser de l'argent. 1992.
  • Vermicompost - Un amendement de sol vivant. Vidéo de 9 minutes (YouTube ou téléchargement) sur la façon dont le lombricompost est fabriqué et utilisé comme technologie de gestion des déchets. Des documents de recherche et d'autres ressources sont inclus. 2010.
  • Outils de prévention des déchets au travail. Vidéo de 13 minutes pour aider les responsables des déchets solides, les éducateurs, les professionnels du recyclage et les entreprises à réduire la quantité de déchets solides générés par les entreprises, avec un accent particulier sur les secteurs de la vente au détail, de l'hôtellerie et des petits bureaux. 1994.
  • Général
    • Compostage pour réduire le flux de déchets : un guide sur le compostage à petite échelle des déchets alimentaires et de jardin. Livre 44p. Publication NRAES-43 (PALS). Achat ou téléchargement gratuit. 1993.
    • Questions fréquemment posées. 3p de Q & A pour le compostage à petite échelle, 1995.
    • Glossaire des termes de compostage. Document 2p. 1996.
    • Guide de mise en œuvre du programme de compostage principal et manuel de ressources du composteur principal.157p manuel. 1998.
    • Compostage à petite et moyenne échelle des déchets alimentaires à New York. 65p rapport final évaluant plusieurs technologies de compostage sur site. 1999 .
    • Gestion des déchets de jardin - Un guide de planification pour NYS. Document 160p. 1990.
    • Compostage domestique (Petite échelle/Cour arrière)
      • COMPOST : vérité ou conséquences.Vidéo de 15 minutes sur le compostage domestique "how tos". Le guide de l'utilisateur 11p est également disponible. 1998.
      • Le compostage à la maison - L'alternative verte et brune. La fiche technique 12p montre comment séparer et collecter les résidus organiques, et comment choisir une unité de compostage. Une présentation de 59 diaporamas (PDF) est également disponible. 2011.
      • Considérations relatives à la santé du compostage. 1p document. 1996.
      • Compostage pour réduire le flux de déchets - Un guide sur le compostage à petite échelle des déchets alimentaires et de jardin (NRAES-43). Document illustré 45p produit par la NRAES. 1991.
      • Conseils de santé et de sécurité pour le compostage à petite échelle. Fiche illustrée 2p. 2004.
      • Compostage domestique. Brochure pédagogique "mode d'emploi" 4p. 2005.
      • Diaporama sur le compostage domestique. Une présentation en 59 diaporamas (format PDF mis à jour en 2011). 1989.
      • Maison Jardin Utilisation de Milorganite®. Fiche d'information 2p répondant aux questions sur l'utilisation de ce produit de boues d'épuration séchées dans le jardin potager. 2006.
      • Implications hygiéniques du compostage à petite échelle dans l'État de New York. Rapport 71p sur la qualité du compost domestique. 2004.
      • Foire aux questions sur le lombricompostage. 1p Q& A, 1995.
      • Guide de mise en œuvre du programme de compostage principal et manuel de ressources du composteur principal. Guide 157p pour l'établissement d'un programme de maître composteur. 1998.
      • Prévenir les nuisances animales dans le compostage à petite échelle. Fiche illustrée 2p. 2005.
      • Six étapes faciles pour configurer un bac à vers. 1p document. 1995.
      • Compostage à petite échelle ou dans le jardin. Site Web contenant des informations de base, une description et des liens vers d'autres ressources. 2004 mis à jour en 2006.
      • Dépannage des bacs à vers. Document 2p. 1995.
      • Notions de base sur le lombricompostage. Document 2p. 1995.
      • Implantation et exploitation
        • Le compostage aérobie affecte la teneur en éléments nutritifs du fumier. Article publié dans Northeast DairyBusiness 8(3):18, 2006
        • Modèle de co-composteur. Un modèle de tableur convivial et des instructions pour la planification des systèmes de compostage. 2004.
        • Compost. parce qu'une croûte est une chose terrible à gaspiller ! Manuel 65p accompagné d'une vidéo de 30 minutes plus une vidéo de 7 minutes utilisée pour promouvoir le compostage des déchets alimentaires dans les entreprises et les grandes institutions. 1996.
        • Matériaux de groupage de compost. Série de fiches d'information sur le compost #5. Fiche illustrée 4p, 2005.
        • Équipement de compostage. Série de fiches d'information sur le compost #7. Fiche illustrée 6p. 2006.
        • Tampons de compost. Série de fiches d'information sur le compost #6. Fiche illustrée 6p. 2005.
        • Retourneur de compost adapté à vous. Article publié dans Northeast DairyBusiness 46(5):10-12, 2005.
        • Compostage à la ferme avicole de Kreher : étude de casy. Document 4p, 2006.
        • Liquides de compostage. Série de fiches d'information sur le compost #8. Fiche illustrée 4p, 2007. . Document 7p contenant des informations sur le site de compostage Cornell, 2009.
        • Taille de pile excessive. Document 1p, 1996.
        • Facteurs menant aux conditions anaérobies. Document 1p, 1996.
        • Compostage à la ferme : fumier et plus. Vidéo de 38 minutes présentant 15 exploitations agricoles et 6 technologies de compostage différentes. Achat auprès de NRAES ou téléchargement gratuit. 2001.
        • Projet de compostage des déchets alimentaires du Cornell Waste Management Institute. Études de cas. 1998.
          • Compostage des déchets alimentaires au Camp Loyaltown - étude de cas. 1997
          • Compostage des déchets alimentaires au Cayuga Nature Center - étude de cas. 1997.
          • Compostage des déchets alimentaires au Mohawk Valley Community College - étude de cas. 1996.
          • Compostage des déchets alimentaires aux services de restauration de l'Université Cornell - étude de cas. 1996.
          • Compostage des déchets alimentaires à l'école centrale de Keene - étude de cas. 1995.
          • Cartes et base de données des installations de compostage. Cartes et base de données des installations de compostage NYS, y compris les sites de démonstration de compostage domestique qui peuvent être recherchés par emplacement et matières premières de compost, mises à jour en 2012. Cliquez ici pour ajouter ou mettre à jour votre installation.
          • Évaluation de la qualité du compost à utiliser en horticulture : impact du processus de compostage. Rapport de projet de 19 pages, 2008.
          • Série d'affiches sur l'utilisation du compost pour l'amélioration des sols. La série de neuf affiches (2018) comprend :
            • Utilisation du compost pour l'amélioration des sols - Applications agricoles
            • Utilisation du compost pour l'amélioration des sols - Utilisation générale sur les autoroutes
            • Utilisation du compost pour un sol amélioré - Utilisation générale
            • Utilisation du compost pour l'amélioration des sols - Remise en état et assainissement
            • Utilisation du compost pour l'amélioration des sols - Bords de route, arbres de rue et terre-pleins
            • Utilisation du compost pour l'amélioration des sols - Stabilisation des pentes, contrôle de l'érosion et gestion des eaux pluviales
            • Utilisation du compost pour un sol amélioré - Faites-le, utilisez-le : applications urbaines
            • Utilisation du compost pour un sol amélioré - Utilisation du compost sur le gazon pour un sol amélioré
            • Utilisation du compost pour un sol amélioré - Mettez vos lits au lit
            • Mortalité Compostage
              • Un guide pratique sur le compostage du bétail. Article publié dans Northeast DairyBusiness, 10(11):18-19, 2008.
              • Vos stocks de cadavres d'animaux et vos coûts d'élimination causent-ils des cauchemars à votre ferme ?Article publié dans Country Folks, Section B:21:23, 2009. . Bonhotal, J., Schwarz, M., Rynk, R. Cornell Waste Management Institute. 23p. 2014.
              • Compostage Road Kill. Fiche illustrée 12p, DVD de 8 minutes et affiche, 2007.
              • Compostage Road Killed Deer à New York. Article publié dans BioCycle 45(5):25-26, 2004.
              • Compostage de porcs à partir d'un Brucella suis Éclosion dans le nord-est. Webinaire de 50 minutes présenté par Jean Bonhotal pour l'APHIS. 2016.
              • Efficacité du compostage comme moyen d'élimination d'urgence : une revue de la littérature. Actes du 5e Symposium international sur la gestion de la mortalité animale, des produits, des produits et des risques pour la santé associés. 9 pages 2015. Actes et recueil.
              • Efficacité du compostage des chevreuils tués sur la route dans l'État de New York. Article publié dans Compost Science & Utilization, 18(4):232-241. 2010.
              • Planification d'urgence pour la grippe aviaire dans l'État de New York. Liens vers la fiche d'information, la vidéo et l'affiche. 2007.
              • Planification d'intervention d'urgence pour l'élimination des oiseaux affectés par la grippe aviaire dans le NYS. Actes du 3e Symposium international : Gestion des carcasses animales, des tissus et des sous-produits connexes, 6p. 2009.
              • Effets environnementaux de l'élimination des déchets mortels. Actes du 3e Symposium international : Gestion des carcasses animales, des tissus et des sous-produits connexes (actes complets). 10p. 2009.
              • Évaluation de la destruction des agents pathogènes dans le compostage routier.Article publié dans BioCycle, 47(11):49-51. 2006.
              • Devenir des barbituriques et des anti-inflammatoires non stéroïdiens pendant le compostage des carcasses. Article publié dans Trends in Animal & Veterinary Sciences Journal 4(1):1-12. 2013.
              • Compostage des déchets de poisson et de crustacés. 1996, révisé 2017.
              • Mortalité des chevaux : solutions de rechange pour l'élimination des carcasses. Fiche d'information illustrée de 8 pages et vidéo d'accompagnement de 5 minutes. 2012.
              • Gestion des carcasses animales, des tissus et des sous-produits connexes - Connecter la recherche, la réglementation et la réponse - 3e Sympoisum international. Actes et recueil. 2009.
              • Options de gestion de la mortalité pendant une épidémie de grippe aviaire. Cette 70 minutes. La webémission fournit une mise à jour actuelle de l'épidémie et met en évidence les options de gestion de la mortalité. Voir ici. Octobre 2015
              • Protocole de compostage de mortalité pour les troupeaux infectés par l'influenza aviaire - Réponse à l'IAHP pour l'exercice 2016. Manuel de procédure 31p. Le manuel est également accessible ici. 2016.
              • L'équarrissage naturel : une solution naturelle à la mortalité et aux déchets de boucherie. Article publié dans Small Farm Quarterly, automne, page 17, 2003.
              • Rendu naturel : Compostage Mortalité du bétail et déchets de boucherie. Liens vers:
                • Fiche d'information « comment » illustrée en 12 p, 2002, mise à jour en 2010.
                • Vidéo de 20 minutes démontrant les méthodes dans 8 établissements. Télécharger en anglais ou en espagnol. 2002.
                • 3 affiches illustrées disponibles au téléchargement et à l'impression en anglais et espagnol 2002 :
                  • Points clés du compostage résiduel de boucherie statique.
                  • Points clés du compostage de carcasses en tas statique.
                  • Risque potentiel pour l'environnement et la biosécurité de l'élimination des cadavres d'animaux.
                  • Sciences et ingénierie
                    • Odeurs d'ammoniac. Document illustré 2p. 1996.
                    • Biodisponibilité du carbone et de l'azote. 1p document. 1995.
                    • Empreinte carbone d'une installation de compostage universitaire : étude de cas de Cornell Farm Services. Article de revue 18p, 2018.
                    • Théorie capillaire et potentiel matriciel. Document 2p. 1996.
                    • Chimie du compost. Document 2p. 1995.
                    • Micro-organismes du compost. Document 3p, 1995.
                    • Physique du compost. Document 3p, 1995.
                    • Effet de la lignine sur la biodégradabilité. Document 4p, 1996.
                    • Effet de la taille des particules sur la biodisponibilité. Document 2p, 1996
                    • Estimation de la teneur en carbone. Document 1p, 1996.
                    • Excès d'humidité. Document 3p, 1996.
                    • Taille de pile excessive. 1p document, 1995.
                    • Facteurs menant aux conditions anaérobies. Document 1p, 1996.
                    • Obtenir le bon mélange et calculs pour le compostage thermophile. Document 1p, 1996.
                    • Porosité inadéquate. Document 2p, 1996.
                    • Invertébrés du tas de compost. Document illustré 3p, 1996.
                    • Lignine et autres constituants de matières organiques sélectionnées. Carte 1p, 1996.
                    • Gestion des odeurs. Document 2p, 1996.
                    • Traitement des odeurs - Biofiltration. Document illustré 2p, 1996.
                    • Diffusion d'oxygène. Document illustré 2p, 1996.
                    • Transport d'oxygène. Document 1p, 1996.
                    • Tester les composts. Série de fiches d'information sur le compost #4. Fiche d'information 6p, 2004.
                    • Dépannage des problèmes de compost. Carte 1p, 1996.
                    • Utilisation d'azote d'engrais pour équilibrer les rapports C/N. Document 1p, 1996.
                    • Protection de la qualité de l'eau. Document 5p, 1996.

                    Litière de fumier laitier

                      , 2006. Liens vers :
                      • Les solides sont-ils une literie solide ?Article publié dans Hoard's Dairyman 154(14):518. 2009.
                      • Les solides du fumier laitier réduisent les coûts de litière. Article publié dans Northeast DairyBusiness 10(4):24-25. 2008.
                      • Fréquence de re-litière avec des solides de fumier laitier. Résultats du projet. 59p. 2008.
                      • Impacts sur la santé et économie de l'utilisation de solides de fumier séché dans le nord-est. Actes de la neuvième conférence annuelle sur les produits laitiers d'automne. 2008. Article publié dans Progressive Dairyman, 1:57-58. 2011. . 28p. 2006. 3p. 2006 2p 2006. 2p. 2007.
                      • Économisez de l'argent sur la literie.Article publié dans Eastern DairyBusiness 1(4):21. 2009.
                      • Utilisation de solides de fumier séché comme litière pour les vaches laitières. Document de 10p résultant de recherches menées dans des fermes utilisant de la litière DMS pour déterminer la faisabilité d'utiliser des solides de fumier comme litière de vaches laitières. 2010.
                      • Utilisation des solides du fumier comme litière. Rapport final, 128p. 2008.

                      Fiches (cliquez ici pour une liste séparée de nos Compostage fiches)


                      Programmes Zéro Déchet

                      Le 12 mars 2020, le maire De Blasio a déclaré l'état d'urgence à New York en réponse à la pandémie mondiale de COVID-19. La Ville a été tenue de détourner toutes les ressources nécessaires pour aider aux efforts de secours liés à la COVID-19. Cette crise et la diminution de l'activité économique qui en découle ont contraint la Ville à effectuer d'importantes compressions budgétaires pour maintenir les services d'urgence et les services municipaux de base. Cette suspension permet à la Ville de réaffecter des ressources aux efforts d'intervention d'urgence liés à la COVID-19.

                      Tous les programmes zéro déchet de GrowNYC, y compris les écoles zéro déchet, le compostage, Stop 'N' Swap® et la sensibilisation et l'éducation générale au recyclage, étaient inclus dans ces coupes budgétaires. Tous ces programmes étaient entièrement financés par la Ville et nous n'avions pas d'autre choix que d'interrompre nos travaux liés au recyclage dans un avenir prévisible. Il est important de noter que même si les programmes de recyclage financés par la ville de GrowNYC ont été suspendus, la collecte sélective se poursuit et nous vous encourageons fortement à continuer à réduire, réutiliser et recycler à la maison.! Pour plus d'informations, consultez notre article de blog, NYC Zero Waste during COVID-19.

                      Depuis 50 ans, GrowNYC s'engage à promouvoir le recyclage et à aider les New-Yorkais à trouver des moyens de réduire les déchets. Et nous continuerons d'être de fervents défenseurs de programmes de recyclage et de compostage solides. Nous recherchons activement des fonds pour reconstruire notre programme zéro déchet. Si vous souhaitez nous aider, faites-le nous savoir en faisant un don ici.

                      Comme vous, nous attendons avec impatience le jour où la situation fiscale de la ville s'améliorera et où notre partenariat de recyclage vital avec la ville reprendra. D'ici là, il incombe à tous les New-Yorkais de poursuivre leurs efforts de réduction, de réutilisation et de recyclage.


                      Nous encourageons les futurs intendants de l'environnement en offrant chaque année à 66 000 enfants des programmes qui offrent des interactions significatives avec l'environnement naturel.

                      Jazz Foundation à GrowNYC Greenmarkets

                      Les musiciens de la Jazz Foundation joueront au GrowNYC Greenmarkets cet été !

                      Signez notre pétition pour rétablir le financement !

                      Avez-vous déjà signé notre pétition? En ce moment, nos élus locaux négocient le budget annuel de NYC.

                      Le NYS Regional Food Hub ouvre la voie

                      La semaine dernière, GrowNYC a inauguré le New York State Regional Food Hub. Apprendre encore plus.

                      La vente de plantes GrowNYC's 2021 est arrivée !

                      Chaque année, GrowNYC organise notre vente annuelle de plantes de printemps afin de fournir aux groupes communautaires des plantes à fleurs vivaces et annuelles abordables, des herbes, des couvre-sol et des légumes cultivés par les agriculteurs de Greenmarket et vendus en gros.


                      Le maire de Jersey City déclenche une guerre de territoire avec les surfeurs du Rhode Island

                      Le ciel est la limite pour le quartier Journal Square de Jersey City. Littéralement.

                      Situé dans la moitié ouest de Jersey City, à trois arrêts de train PATH de Lower Manhattan, Journal Square était autrefois l'un des quartiers les plus prospères de la ville. La région, cependant, a largement manqué les vagues de développement qui ont, au cours des dernières décennies, transformé le front de mer de Jersey City ainsi que les étendues du centre-ville autour de l'arrêt Grove Street PATH.

                      Cherchant à remédier à cela, le gouvernement de la ville a, ces dernières années, adopté un certain nombre d'initiatives pour stimuler le développement. D'abord est venu un plan de rezonage de 2010 éliminant les restrictions de densité de hauteur dans certaines parties du quartier. Puis, après avoir été élu en mai dernier, le maire Steven Fulop a modifié le programme d'abattement fiscal de la ville.

                      Le nouveau programme du maire vise à inciter les développeurs à localiser leurs projets dans des endroits clés de l'intérieur comme Journal Square, qui se trouve à un arrêt PATH du centre-ville de Jersey City et à deux du front de mer. En vertu des nouvelles règles, les aménagements du centre-ville et du secteur riverain sont admissibles, au maximum, à des abattements de 10 ans. Un projet de Journal Square, en revanche, peut accumuler jusqu'à 30 ans d'abattements fiscaux.

                      AFFAIRE SQUARED: Journal Squared de KRE apportera 1 840 locations supplémentaires à Jersey City, avec l'ouverture de la première tour en 2016. UNE AFFAIRE DE FAMILLE: Ya-Ting Liu, Wayne Titus et son fils Langston (à droite) ont emménagé dans un victorien (à gauche) à Journal Square , qui possède de superbes biens immobiliers historiques en plus des centaines de milliers de pieds carrés de nouveaux développements. Christian Johnston

                      "Nous voulions inciter les gens à s'installer davantage dans les parties intérieures de la ville, et Journal Square semblait être un endroit naturel sur lequel se concentrer", explique Fulop. « C'était l'ancien centre de la ville, le cœur de la ville. Il a de grands os, un transport de masse. Le système PATH est juste là, il y a un important terminal de bus juste là. Donc, il a vraiment tous les composants.

                      Et, ces derniers temps, il y a eu des signes suggérant que le potentiel immobilier du quartier se transforme enfin en réalité concrète. Selon Fulop, il y a actuellement 10 projets de développement en construction dans la région, avec 23 autres actuellement en cours de planification ou d'approbation.

                      Parmi les plus importants se trouve Journal Squared, un projet résidentiel et commercial à usage mixte de 2,4 millions de pieds carrés en cours de développement par le groupe KRE basé dans le New Jersey. Adjacent au Journal Square Transportation Center, le complexe – une fois terminé – abritera 1 840 appartements locatifs répartis sur trois tours de 54, 60 et 74 étages. La première tour devrait ouvrir ses portes fin 2016 et comprendra 540 unités locatives allant du studio au trois chambres.

                      Comme une grande partie du reste de l'attrait de Jersey City, le principal intérêt de KRE pour le site est "basé sur l'incroyable transport", explique Jonathan Kushner, président de la société, notant qu'environ 30 000 passagers PATH et 1 200 bus passent chaque jour. "De cette gare, vous pouvez aller directement au centre-ville [Manhattan], directement à Midtown", dit-il. « Vous pouvez vous connecter à Newark à Amtrak. Vous pouvez aller directement à l'aéroport de Newark.

                      Gus Milano, directeur général du développeur Hartz Mountain, qui a une location de 240 unités de 13 étages prévue pour 3 Journal Square, note également la centralité du quartier. Et son abordabilité — les loyers du 3 Journal Square devraient être de 20 à 25 % inférieurs à ceux des immeubles comparables au bord de l'eau.

                      MANA FROM JERSEY : Mana Contemporary est à la fois un espace de stockage d'art et une galerie d'art. Le centre a ouvert ses portes en mai 2011 dans le quartier de Journal Square et prévoit de s'agrandir. MOI ET MA GALERIE : L'art sérieux est exposé au Mana Contemporary.

                      KRE, dit Kushner, prévoit de tarifer ses locations Journal Squared à environ 300 $ de moins par unité que son projet du centre-ville de Jersey City, et à environ 500 $ à 600 $ de moins par unité que ses locations au bord de l'eau. Il s'attend à ce que les loyers commencent à environ 1 500 $ par mois pour les studios et grimpent à 3 500 $ pour les trois chambres.

                      Et cette remise s'étend également au marché des ventes de Journal Square. Le courtier de Weichert, Achim Borkeloh, cite une maison victorienne de quatre chambres qu'il a vendue dans le quartier l'année dernière pour 565 000 $. Une propriété similaire au centre-ville « coûterait plus d'un million de dollars », dit-il.

                      Alors que les nouveaux développements ont pris du retard à Journal Square, Borkeloh dit que la région bénéficie toujours de son passé riche. En effet, le stock de maisons victoriennes et de maisons en rangée de la région suscite un intérêt constant de la part des acheteurs.

                      L'urbaniste Ya-Ting Liu et son mari, Wayne Titus, font partie de ces deux acheteurs. En octobre dernier, le couple a acheté une maison victorienne de quatre chambres dans le quartier pour environ 500 000 $. Avant cela, ils ont passé un an à louer dans le centre-ville de Jersey City, après y avoir déménagé en 2012 depuis Crown Heights.

                      «Nous louions sur Grove Street [au centre-ville de Jersey City] et nous voulions plus d'espace pour notre bébé qui devenait un tout-petit et devenait plus actif», explique Liu.

                      Ce qu'ils ont trouvé à Journal Square leur a rappelé Crown Heights, dit Lui - seulement avec un meilleur trajet. Les bons jours, elle peut se rendre de chez elle à la station WTC PATH en 15 minutes.

                      Pourtant, dit Liu, les commodités restent un inconvénient.

                      "Ce n'est certainement pas encore là", dit-elle à propos des commerces et des services de la région. « Il n’y a pas une sorte de grande épicerie dans le quartier. Ce sont principalement des bodegas, des plats à emporter, des pizzas. Il n'y a toujours pas beaucoup de commerces de détail et le mélange d'activités que vous aimeriez voir.

                      Mais ça change aussi. En mai 2011, par exemple, l'espace d'art Mana Contemporary a ouvert ses portes dans un ancien espace industriel de 500 000 pieds carrés sur Newark Avenue (avec des plans pour finalement s'étendre à 1,8 million de pieds carrés).

                      Et Kristen Scalia, propriétaire du magasin de style de vie Kanibal Home du centre-ville de Jersey City, parie que Journal Square disposera un jour d'équipements supplémentaires comme Mana qui manquaient autrefois dans d'autres parties de la ville. Elle a acheté une maison en rangée de trois étages à Journal Square avec son petit ami le mois dernier pour bien moins qu'une maison en rangée du centre-ville de Jersey City – qui peut facilement coûter 1 million de dollars.

                      Ayant vécu sur Grove Street PATH au cours des 10 dernières années, Scalia dit que son nouveau quartier ressemble beaucoup au centre-ville lorsqu'elle y a emménagé pour la première fois. "Il y a quelques boutiques ici et là, quelques restaurants ici et là, et puis vous avez beaucoup de devantures fermées comme vous l'avez fait au centre-ville", explique Scalia. « Mais maintenant, beaucoup de gens viennent et revitalisent vraiment la région. »

                      Des projets comme le Journal Squared de KRE aident clairement à attirer des acheteurs potentiels, suggère Bridget Cleary, courtier de Coldwell Banker.

                      "Au cours des six derniers mois à un an, vous avez vu des gens qui n'ont jamais su ce qu'était Journal Square – maintenant ils le savent", dit-elle. «Les gens disent:« Je ne peux pas me permettre le centre-ville, mais je peux me permettre Journal Square. Et je peux avoir une jolie petite maison pour un prix décent.’ »

                      Cependant, le manque d'unités disponibles commence à faire grimper les prix, dit Borkeloh. "Il y a beaucoup d'acheteurs qualifiés et les taux d'intérêt sont bons en ce moment, donc il y a beaucoup de gens à la recherche et pas beaucoup d'inventaire et les prix commencent à augmenter."

                      En effet, selon les chiffres de Cleary, le prix de vente moyen des maisons unifamiliales à Journal Square a augmenté de 7 %, passant de 238 100 $ à 253 583 $ en janvier 2013. Les logements collectifs ont augmenté de 16 %, passant de 269 208 $ à 313 265 $. Les prix des copropriétés et des coopératives ont augmenté de 3 %, passant de 209 586 $ à 215 477 $.

                      D'un autre côté, note Borkeloh, ces prix en hausse pourraient attirer davantage de vendeurs sur le marché. "Nous espérons que les stocks reprendront sur le marché du printemps à venir."


                      NYC va tripler son programme de compostage des déchets alimentaires en 2017 pour atteindre un million d'habitants

                      La ville de New York s'attaque de front à ses problèmes de gaspillage alimentaire avec un nouveau plan ambitieux visant à tripler son programme de compostage en 2017 pour desservir 600 000 ménages. Plutôt que de laisser pourrir les restes de nourriture aux côtés de variétés de déchets non périssables, la ville a annoncé qu'elle augmenterait sa collecte sélective des déchets organiques, qui seront ensuite transformés en compost pour une utilisation dans toute la ville.

                      Pour l'instant et dans un avenir prévisible, la participation au programme de collecte des déchets alimentaires, que le service de l'assainissement appelle actuellement le «programme pilote de collecte des matières organiques», est volontaire pour les résidents de la ville. Le système de collecte des déchets alimentaires fait partie de la plus grande campagne zéro déchet de la ville de New York, qui vise à faciliter le recyclage de toutes sortes de déchets pour les résidents. Apprendre qu'environ 35% des déchets de la ville sont constitués de nourriture peut inciter plus de gens à se joindre au programme de collecte des déchets organiques, auquel vous pouvez facilement vous inscrire en ligne.

                      Quarante pour cent des écoles publiques de la ville y participent déjà, ainsi que 400 immeubles d'appartements à Manhattan, dans le Bronx, à Brooklyn et à Staten Island. Depuis le lancement du programme en 2013, la ville a détourné plus de 25 000 tonnes de matières organiques des décharges, selon la commissaire à l'assainissement Kathryn Garcia. Elle a déclaré que l'expansion du projet l'année prochaine atteindra plus d'un million d'habitants de la ville.

                      Transformer les déchets alimentaires en compost riche en nutriments contribue à améliorer le sol de la ville, le rendant bien meilleur pour l'environnement que d'envoyer des déchets organiques à la décharge. La réduction des déchets alimentaires dans les poubelles ordinaires aide également à réduire considérablement les rongeurs et autres parasites, car ils trouveront moins de morceaux savoureux dans les poubelles de la ville.


                      Le projet de compostage de la ville de New York atteint de nouveaux sommets - Recettes

                      Le 1er janvier 2008, nous avons créé un nouveau site Web "City Farmer News" à (www.cityfarmer.info) où toutes nos nouvelles histoires sont présentées.

                      Ce site, "Urban Agriculture Notes" (www.cityfarmer.org), qui fonctionne en continu depuis 1994 avec ses centaines de pages d'informations sur l'agriculture urbaine, restera en ligne et sera mis à jour si nécessaire avec des e-mails corrigés, des URL, etc. C'est toujours une mine d'or de ressources utiles.
                      23 mars 2008

                      Recherchez sur le site Web de City Farmer.

                      Le matériel sous cette ligne fait partie de notre site Web original datant d'avant 2008.

                      Fondée en 1978, Vancouver, BC, Canada

                      En ligne sur le World Wide Web depuis le 15 octobre 1994. © Copyright City Farmer 1994-2021

                      Adresse postale:
                      City Farmer - Bureau de l'agriculture urbaine du Canada
                      Boîte 74567, Kitsilano RPO,
                      Vancouver, C.-B. V6K 4P4 Canada
                      Téléphone au bureau : 604-736-2250

                      Emplacement du jardin :
                      Jardin de démonstration de compost de Vancouver
                      2150, rue Maple, Kitsilano, (6e et érable)
                      Vancouver C.-B., V6J 3T3 Canada
                      Téléphone du jardin : (604) 736-2250

                      City Farmer gère la hotline régionale de compostage de Vancouver : 604.736.2250 Envoyez un courriel à la hotline à : [email protected]

                      Introduction au jardinage biologique - Cours City Farmer's 2014 en mars
                      Apprenez à cultiver vos propres légumes en milieu urbain. Le cours pratique de City Farmer sur le jardinage biologique comprend: la sélection du site/la conception/la préparation du sol L'approvisionnement en semences et le démarrage de la plantation/la récolte/le compostage Les techniques de jardinage biologique/la lutte antiparasitaire naturelle Le jardinage en conteneur Le jardinage aquatique.

                      Cliquez ici pour les fleurs en soie de Silk Flowers Warehouse. Guide photo étape par étape de City Farmer pour le compostage dans un bac de jardin
                      "Les couches alternées de matériaux verts et bruns maintiennent les couches de 2" à 4" de profondeur. Les matériaux verts (azote) courants sont l'herbe, les restes de nourriture (fruits et légumes non cuits, marc de café, filtres, sachets de thé et coquilles d'œufs) (humides), rognures de jardin. Les matériaux bruns (carbone) courants sont les feuilles d'automne, la paille et les bandes de papier journal (sèches). Hachez les matériaux plus gros pour une décomposition plus rapide. " Publié le 31 mars 2005

                      Guide photo étape par étape de City Farmer sur le lombricompostage
                      "Récolte : vous pouvez vider tout le contenu de la poubelle sur une grande feuille de plastique et séparer les vers manuellement. La plupart des enfants adorent aider avec ce processus et vous pouvez en faire une leçon amusante sur les vers pour eux. Faites attention aux minuscules des cocons de vers en forme de citron qui contiennent entre deux et vingt bébés vers ! En séparant les vers du compost, vous économisez plus de vers pour votre prochaine poubelle. Publié le 21 mars 2005

                      Brochures sur le compostage de la région métropolitaine de Vancouver
                      Téléchargez les brochures « Comment faire » au format PDF ici : Voici le plan de construction du bac à compost (système à un seul bac) et (système à trois bacs) Entretien naturel de la cour Waterwise Gardening. Révisé le 9 janvier 2009

                      Comment faire du compost vers : Comix Style - Comment composter dans le jardin : Comix Style
                      City Farmer a produit deux nouveaux dépliants pédagogiques au format bande dessinée. Ceux-ci sont basés sur des images de nos diaporamas pratiques.
                      Publié le 8 janvier 2008

                      Un an de photos accélérées du jardin de démonstration City Farmer
                      Graham Clark a choisi une photo de webcam par jour au cours de l'année écoulée, de novembre 2006 à octobre 2007, et en a mis 360 dans ce film en accéléré. Vous verrez lentement le jardin s'animer et vous verrez également certains de nos visiteurs.

                      Cours partagées dans le Grand Vancouver
                      Cultivez vos propres légumes, herbes, fleurs et fruits rouges. Si vous avez un jardin et que vous souhaitez le partager avec quelqu'un, ou si vous cherchez un espace pour jardiner, cette page est pour vous.
                      Mis à jour le 5 mars 2008

                      Utilisez les liens rapides pour les résidents de Vancouver :


                      Le nouvel attrait du compostage
                      "Vancouver est un climat parfait pour une poubelle à vers", a expliqué Levenston, en parlant d'une poubelle remplie d'environ 500 vers travaillant à décomposer les restes de cuisine sur le balcon d'un appartement. "Vous installez ce bac avec une litière de papier journal et d'autres matériaux et les vers traiteront les déchets alimentaires et dans trois à quatre mois, vous aurez un compost fini", a-t-il déclaré.

                      City Farmer est né au Vancouver Community Conservation Centre en 1978
                      Au cours d'un projet fédéral de conservation de l'énergie de six mois, City Farmer a été créé. Découvrez les mois de formation du groupe dans un rapport rédigé par le responsable du projet. « Le premier numéro de City Farmer est sorti fin juillet (1978) et le second fin août. Tous deux ont reçu un accueil très positif. Le journal tente d'intéresser le public en lui montrant des exemples d'agriculteurs de la ville de Vancouver qui réussissent. Il rend également compte des problèmes politiques qui affectent les agriculteurs de la ville (il y a eu dernièrement une grande controverse au sujet d'une femme en particulier à Vancouver qui élève des poulets au mépris des règlements municipaux), et des produits et informations qui leur sont utiles. " Publié le 13 août 2007

                      City Farmer's Pig-tailed Gardening Dynamo enseigne aux enfants les insectes
                      Keating, diplômée en sciences de l'environnement, qui travaille au jardin de démonstration de compost City Farmer et dirige sa propre société de conseil en contrôle biologique, enseigne aux enfants les emplois importants que les insectes ont, pourquoi nous les avons et s'ils sont bons ou mauvais.Ses cours d'insectes à haute énergie, qui durent généralement de 45 minutes à une heure et demie, comprennent des jeux interactifs, des cartes flash brillantes, la chanson d'insectes toujours populaire ("deux antennes et six pattes et n'oubliez pas les ailes") et, bien sûr, beaucoup de bugs en direct!" Mis à jour le 20 août 2007

                      La façon de recycler la nature
                      Sharon Slack (de City Farmer) n'est pas réticente aux vers. Elle encourage les gens à se salir les mains et à les salir, le tout pour une bonne cause. « Ces petits gars font du très bon travail pour nous », dit-elle. "On les appelle les wigglers rouges. Ce ne sont pas les mêmes que les gros vers que vous voyez dans le jardin." Publié le 6 juin 2007

                      Utiliser le compost pour créer un jardin en conteneurs : diaporama étape par étape
                      « Balcons, toits et terrasses. La jardinière en chef de City Farmer, Sharon Slack, partage sa recette pour démarrer un jardin en conteneurs. » Publié le 17 juillet 2006

                      Envolez-vous de l'espace vers les jardins communautaires en Colombie-Britannique à l'aide de Google Earth
                      City Farmer a créé des « marqueurs » dans Google Earth, qui vous permettent de voler du ciel vers différents sites de jardins de manière virtuelle. Vous pouvez visiter des sites choisis individuellement ou vous pouvez appuyer sur le bouton « jouer » (une flèche sous la fenêtre Lieux) pour voler automatiquement vers tous les jardins. Visitez les jardins de la capitale de Victoria par exemple, puis retournez aux jardins Acadia de l'UBC. Cliquez simplement sur notre lien pour télécharger un petit fichier « kmz » (décompressez d'abord le fichier .zip), puis ouvrez le fichier dans votre programme Google Earth. Mis à jour le 27 septembre 2006

                      Gros plan sur les jardins communautaires de la Colombie-Britannique - Photos aériennes
                      Nous avons créé un diaporama de photos aériennes de jardins communautaires en Colombie-Britannique, dont la plupart sont des images à plus haute résolution que celles que l'on peut trouver sur Google Earth. Visitez le Fraser Street Garden à Vancouver ou visitez-nous dans le Compost Demonstration Garden à côté de nos voisins, le Maple Street Community Garden. Nous avons également inclus des photos de certains jardins au niveau du sol pour ceux qui n'aiment pas les hauteurs. Publié le 27 septembre 2006

                      Pristine Outhouse un avant-poste de compost
                      Comprend les toilettes des fermiers de la ville - "Il y a un verrou sur la porte des toilettes extérieures, donc les toilettes ne sont utilisées que par le personnel et les visiteurs du jardin désireux de respecter les règles: 'Veuillez placer du papier toilette dans les toilettes après utilisation mais n'ajoutez pas d'autres produits d'hygiène Veuillez saupoudrer une tasse de copeaux du conteneur vert sur les déchets solides après utilisation Veuillez marquer sur le calendrier un X pour les déchets liquides ou un O pour les déchets solides après être allé aux toilettes.' " Publié le 4 septembre 2006

                      Rencontrez le personnel agricole de la ville au jardin ou appelez notre hotline de compost
                      « Le personnel de City Farmer jardine et enseigne dans notre jardin de démonstration tout au long de l'année. Ils donnent des ateliers, assistent à des événements de « sensibilisation » dans la communauté, s'adressent aux médias, élaborent du matériel pédagogique pour notre site Web, répondent à la hotline Compost, recherchent de variétés de plantes et rechercher les techniques de jardinage les plus « vertes ». Voici un bref résumé de leur savoir-faire." Publié le 10 août 2006

                      Ressources de réduction des pesticides des agriculteurs de la ville
                      « Sur cette page, vous trouverez une liste croissante de ressources pour vous aider à remplacer les pesticides par des techniques naturelles de lutte antiparasitaire. Des fournisseurs biologiques de la Colombie-Britannique, des engrais organiques pour votre pelouse et votre jardin, des paysagistes biologiques à Vancouver et un aperçu des insectes que nous voyons dans notre jardin et comment nous répondons sont publiés ici." Publié le 9 avril 2006

                      Voir le fabuleux Coldframe de City Farmer
                      Graham Clark a construit pour nous cette mini-serre attrayante et utile. Les puits de lumière usagés (double vitrage, donc vous en obtenez deux pour un) ne nous ont coûté que 25 $ dans un magasin de « trucs » d'occasion. Mis à jour le 4 décembre 2005

                      Les guerriers du jardin d'antan - Diaporama de photos
                      Nous nous appuyons sur les idées et le travail des générations passées. Ces photos proviennent de la Bibliothèque du Congrès, Division des estampes et photographies, Washington et une des Archives du Canada, Ottawa. Publié le 15 novembre 2005

                      Jardinage des écoliers - Photos 1914-1918 : Diaporama
                      Ces magnifiques photos se trouvent à la Library of Congress, Prints and Photographs Division, Washington. Ils nous rappellent que les générations précédentes étaient aussi enthousiastes que nous le sommes aujourd'hui quant au potentiel d'enseigner aux enfants le jardinage alimentaire. Publié le 7 novembre 2005

                      City Farmer's Bugshops - Les "5P" : Diaporama
                      « Pollinisateurs, prédateurs, transformateurs, parasites, parasitoïdes. Photos - par Maria Keating » Publié le 4 octobre 2005

                      Utiliser le compost pour démarrer un jardin potager : diaporama étape par étape
                      « Le compost est un ingrédient essentiel pour créer un sol fertile. Nous l'utilisons depuis 25 ans dans notre jardin de démonstration. Sharon creuse du paillis de feuilles ayant passé l'hiver et du compost dans les plates-bandes. Elle sème quelques plantes à l'intérieur dans des appartements. Elle ajoute d'abord du compost tamisé. ." Publié le 25 juillet 2005

                      Design for Food : les architectes paysagistes trouvent des rôles dans les fermes urbaines.
                      Court extrait du numéro de juin de Landscape Architecture Magazine « Il existe de nombreuses idées différentes sur ce qui constitue une ferme urbaine. Michael Levenston, directeur exécutif de City Farmer, l'une des plus anciennes organisations nord-américaines consacrée à la production alimentaire urbaine, déclare : « An urban ferme peut être un pot d'herbes cultivées sur un balcon ou un grand jardin maraîcher. S'il s'agit de quelque chose que vous mangez et que vous le cultivez en ville, je l'appellerais une ferme urbaine. » Mise à jour le 18 août 2005

                      La vie des insectes au 2150, rue Maple
                      "Chez City Farmer, nous montrons aux visiteurs des insectes utiles et nuisibles dans le cadre de notre visite du jardin "entretien naturel du jardin". En présentant aux gens la vie fascinante d'une grande variété d'insectes, nous pensons que les gens apprécieront plutôt que craignez-les. Moins de 1% des insectes de jardin endommagent réellement les plantes. " Publié le 15 mai 2005

                      Utilisation judicieuse de l'eau dans notre jardin de démonstration : étape par étape
                      La réduction de la consommation d'eau dans le jardin et la gestion du ruissellement des eaux pluviales sont des priorités au Vancouver Compost Demonstration Garden. Publié le 8 mai 2005

                      Affiches de jardinage naturel en chinois
                      Nous avons traduit en chinois cinq grandes affiches de jardinage, présentées dans notre jardin de démonstration : compostage d'arrière-cour, lombricompostage, jardinage aquatique, entretien naturel des pelouses et recyclage de l'herbe. Publié le 29 avril 2005

                      Guide photo étape par étape de City Farmer pour l'entretien naturel de la pelouse
                      "Pas de pesticides. Pas d'eau gaspillée. Pas de pollution de l'air. Pas de camionnage de l'herbe coupée à la décharge." " Publié le 20 avril 2005

                      Isabelle du fermier de la ville parle du jardin
                      (Nécessite Real Player sur votre ordinateur, clip de 46 secondes.) Isabelle explique à CBC pourquoi elle aime travailler dans notre jardin de démonstration. » Affiché le 13 avril 2005

                      Observations d'une Bug Lady au jardin de démonstration de compost de Vancouver
                      "Aujourd'hui, j'ai vu des mites dans le composteur. Ce ne sont ni des mites ni des mouches, mais des membres du même ordre que les pucerons. Dans le compost, ils ne sont pas considérés comme nuisibles, mais leur nombre peut monter en flèche. Lorsque cela se produit, la meilleure chose à faire lorsque vous ouvrez le couvercle, gardez la bouche fermée. Pour réduire les nombres, couvrez la couche supérieure du compost avec du bicarbonate de soude et un journal. Mis à jour le 28 septembre 2005

                      Visites de la durabilité urbaine au City Farmer's Garden
                      « City Farmer's garden est ouvert en continu depuis 1982 au 2150, rue Maple à Vancouver. Nous démontrons l'agriculture urbaine et diverses technologies « vertes », qui peuvent toutes être pratiquées par les résidents de la ville. Agriculture urbaine, composteurs d'arrière-cour, bacs à vers, eau -wise jardin, entretien naturel de la pelouse, barils de pluie, toilettes à compost, chemin de campagne, remise en torchis, portes de jardin et animaux dans le jardin." Publié le 16 septembre 2001

                      City Farmer's Cob Shed - Il a un toit vert vivant
                      Le sculpteur George Rammell fait don de l'argile de l'artiste haïda Bill Reid à notre projet en torchis. « L'argile que j'ai fournie appartenait à l'artiste haïda Bill Reid. Elle a servi de forme à de nombreux projets de sculpture de Bill, notamment la baleine à l'aquarium et l'énorme canoë spirituel en bronze à l'aéroport. Mis à jour le 9 octobre 2003

                      Toit vert du fermier de la ville sur le hangar à torchis
                      Photos du toit planté, de notre chèvre et des jardins sur les toits de l'Arctique d'il y a longtemps. Publié le 9 octobre 2003

                      City Farmer's Country Lane
                      Le conseil municipal de Vancouver a adopté un rapport pour financer trois "Country Lanes" de démonstration. Ces voies ont des surfaces perméables qui permettent aux eaux pluviales de s'écouler dans la terre plutôt que de s'écouler dans les égouts. Mis à jour le 9 octobre 2003

                      Jardin Waterwise du fermier de la ville
                      "Le jardinage Waterwise n'est pas synonyme de xéropaysage. Le jardinage Waterwise est une explication plus appropriée pour le jardinage dans les climats mésiques comme Vancouver et intègre la collecte et le stockage de l'eau de pluie, la santé du sol, les techniques d'entretien et le choix d'espèces végétales appropriées pour créer de beaux jardins sains . " Publié le 14 février 2004

                      City Farmer TV - 2007 - 2008
                      Blog vidéo ! Ces courts extraits vous feront découvrir de près le genre de travail que nous effectuons au Vancouver Compost Demonstration Garden. Voyez comment nous piégeons les rats dans un bac à compost et plantons notre châssis froid avec des salades vertes hivernantes. Notre vidéoblog vous mettra en contact avec ce qui se passe dans notre jardin. Nous parlons à nos jardiniers, aux visiteurs et visitons également d'autres projets d'agriculture urbaine à Vancouver. Vous pouvez regarder ces courts métrages sur votre ordinateur.
                      TV d'agriculteur de la ville - 2006

                      City Farmer TV peut également être vu sur YouTube


                      Histoire du LA Times : Vancouver envisage le radicchio sur ses toits
                      « La ville canadienne considère les jardins vivriers dans les développements résidentiels urbains comme la vague de l'avenir. Les bâtiments de False Creek auront également un maximum de 12 étages pour augmenter les espaces verts et l'exposition au soleil. Les plans prévoient des arbres fruitiers et des plates-bandes surélevées sur les toits, des cours bordées de myrtilles et des treillis de balcon pour soutenir les vignes fruitières. Mis à jour le 26 août 2007

                      L'agriculture dans la ville 2
                      (Invités : Steve Pedersen - Coordonnateur, Public Health Association of BC. Michael Levenston - Directeur exécutif, City Farmer. Peter Mcallister - Woodlot Director / Mushroom Grower, Lofstedt Farm.) l'agriculture en Colombie-Britannique, au Canada et dans le monde. L'émission présentera le lancement d'une communauté en ligne de jardiniers dans l'espoir que chaque pelouse de la Colombie-Britannique contiendra un jardin vivrier. projet qui relie l'espace de jardin sous-utilisé à ceux qui sont prêts à le cultiver en ville. Quand on pense à l'agriculture urbaine, on pense rarement à la culture de champignons ! Les étapes pour devenir un producteur de champignons urbain seront partagées dans cette émission. "
                      Publié le 13 mai 2007

                      In Memoriam : Arthur Wesley "Wes" Barrett, 1937 - 2001. Wes a été jardinier en chef chez City Farmer pendant plus de dix ans. Il était aimé de tous et nous manquera beaucoup à tous ceux qui ont travaillé avec lui au Vancouver Compost Demonstration Garden.

                      À sa retraite de City Farmer en 2000, cette chanson a été écrite à son sujet.


                      Du bureau de Jac Smit - "Agriculture urbaine"
                      Jac Smit apportera ses réflexions ici de temps en temps. « Jac a contribué à des projets d'agriculture dans des villes aussi diverses que : Abidjan, Asmera, Bogota, Dar es Salaam, Karachi, Philadelphie, Vancouver et Washington DC. Certains de ses efforts d'agriculture urbaine les plus satisfaisants ont été menés dans des camps de réfugiés en Inde, au Bangladesh et la Côte d'Ivoire."

                      Magazine d'agriculture urbaine de la RUAF
                      18 numéros merveilleux ont été publiés jusqu'à présent, et ils peuvent tous être lus sur Internet. Certains numéros sont disponibles en espagnol, français, arabe, chinois, portugais et turc. « Le magazine Urban Agriculture est une initiative du programme RUAF. Il fonctionne comme une plate-forme d'échange et de discussion d'informations fondées sur l'agriculture urbaine : résultats de recherche, expériences de projets et analyses critiques des politiques conventionnelles et innovantes sur l'agriculture urbaine. » UA Magazine no. 14 - Urban Aquatic Production UA ​​Magazine no. 15 - Fonctions multiples de l'agriculture urbaine no. 16 - Formuler des politiques efficaces sur l'agriculture urbaine no. 17 - Renforcement des Organisations de Producteurs Urbains no. 18 - Bâtir des communautés grâce à l'agriculture urbaine Publié le 21 août 2007

                      Urbanisme alimentaire : agriculture urbaine, sécurité alimentaire, systèmes alimentaires locaux et durables, culture autonome, polyculture, alimentation urbaine .
                      « Lorsque j'étais à Vancouver il y a quelques mois pour la conférence Bridging Borders Toward Food Security, j'ai visité un certain nombre de projets d'agriculture urbaine, dont le plus important était City Farmer. City Farmer se concentre sur l'agriculture urbaine depuis près de 30 ans et leur site Web est, pour de nombreuses personnes, le principal portail vers le monde diversifié de la culture d'aliments dans une ville." Publié le 18 janvier 2007

                      Buffet à volonté
                      Broken Pencil #33 The Food Issue, octobre 2006. Un extrait de l'article sur ce lien Web 800 mots supplémentaires dans le numéro papier. " Levenston dit d'un ton neutre. Mais par où commencer ? Il recommande de faire pousser des brins de persil et des poignées d'origan au début, quelque chose de petit qui peut être mis dans un pot sur un balcon. Progresser davantage signifie sécuriser une bande de terre à cultiver des légumes, des fruits et même des céréales si l'espace le permet." Mis à jour le 19 octobre 2006

                      44 Photos d'agriculture urbaine
                      Trouver de nouvelles photos qui illustrent l'agriculture urbaine est une occasion passionnante. Vous trouverez de quoi vous surprendre dans cette collection. "La reine Elizabeth II en discussion animée avec des passionnés de jardinage sur leur jardin." et « Avec leurs outils de jardin tenus sur leurs épaules, ces enfants aveugles forment un « V » pour le jardinage de la victoire. » Publié le 27 juillet 2006

                      Article du National Post : Les vers dînent juste devant ma cuisine
                      Ville de Vancouver - Programme des agriculteurs de la ville. "Je me suis souvenu de l'expression de ma femme plus tôt dans la journée, ainsi que de ses mots d'adieu. Mais il était trop tard pour renflouer. L'instructeur avait déjà jeté un seau de vers sur le couvercle d'un composteur. De ce tas de terre humide a émergé un essaim de mosh. Soudain, c'est à notre tour de manipuler les vers. Nous nous sommes regroupés en groupe et nous nous sommes mis au travail. Mon équipe a préparé son composteur en plastique noir, en le remplissant à moitié d'une réserve de paille et de papier journal déchiqueté. À l'aide d'un arrosoir, nous avons plus ou moins trempé la literie." Publié le 23 juillet 2006

                      L'innovation agricole répond aux forces du marché tout comme le marché boursier, et tous les autres entre les deux. Des problèmes tels que l'eau, l'azote, le phosphore, les engrais synthétiques, les aliments locaux, l'aquaculture, les parasites et l'évolution vers les produits biologiques doivent tous être abordés afin d'attirer l'attention des investisseurs potentiels en agriculture. Il existe certainement beaucoup de place pour des améliorations agricoles, ce qui donne également le potentiel sous-jacent d'innovation agricole pour se transformer en le prochain secteur d'investissement chaud. Jetez un coup d'œil à ce qui fait actuellement vibrer les investisseurs et les banquiers de la Silicon Valley. Rapports du CRDI. Centre de ressources en agriculture urbaine de Vancouver
                      « Un groupe de cinq écrivains, soutenu par le CRDI dans le cadre de son initiative de recherche Focus City, a visité le City Farmer de Vancouver, un site de démonstration et un centre de ressources pour l'agriculture urbaine (AU). En plus de ses programmes d'éducation publique, City Farmer propose un site Web qui est devenu un centre d'échange d'informations sur l'UA dans le monde entier. Pendant le WUF, City Farmer a fourni du matériel et du personnel pour faire la démonstration de certains des programmes innovants financés par la ville de Vancouver. Publié le 8 juillet 2006

                      Soild Waste Branch Vancouver BC - Expérience de plus de 15 ans
                      « Aussi sophistiquée, belle et vivable que soit Vancouver, il existe un élément de pauvreté et de pollution dans le ventre brut de notre ville qui exige du leadership, une pensée innovante et une politique et une planification stratégiques agressives, combinées à une bonne dose de compassion de la part des nos dirigeants civiques. » Publié le 27 juin 2006

                      Compost Chef partage la recette du succès du compostage - au Forum urbain mondial
                      "C'est comme un gâteau", a-t-elle dit, "vous le superposez - vert, marron, vert, marron." La Costa verte fait référence à des matériaux humides, comme des restes de cuisine riches en azote. Les matières brunes, comme les feuilles, sont plus sèches et riches en carbone. Costa est avec City Farmer, un partenaire de longue date du CRDI. » Affiché le 8 juillet 2006

                      Lure of the Urban Veggie Garden : Chercher l'amour, l'argent, la célébrité et le sex-appeal.
                      « Les divers efforts déployés à Vancouver sont ce qui fait que la ville occupe une place de choix sur la scène internationale du jardinage urbain, déclare Michael Levenston. et il a vu son obsession de longue date passer de la marge au grand public depuis ses débuts en 1978." Publié le 29 mai 2006

                      Cultivez la vôtre, Big City
                      « Des gens comme Levenston croient qu'il existe un potentiel énorme et inexploité pour transformer les jungles de béton en producteurs de nourriture abondants. Selon un projet de cartographie entrepris par City Farmer, un tiers d'un immeuble résidentiel typique de Vancouver est aménagé et pourrait faire pousser des cultures. Mis à jour le 6 juin 2006

                      Agriculture urbaine à Vancouver : diaporama par City Farmer
                      « Vancouver est reconnue comme l'une des villes les plus agréables à vivre en Amérique du Nord. Ce n'est pas un hasard si 25 % de la nourriture de la Colombie-Britannique est produite à moins d'une heure du centre-ville de Vancouver et plus de 40 % des Vancouverois cultivent des aliments dans les cours, les balcons et les jardins communautaires. La ville abrite 1000 parcelles de jardins communautaires sur 22 sites actifs. » Publié le 6 juin 2006

                      Nouveau règlement municipal de Vancouver sur la réduction des pesticides - 1er janvier 2006

                      « À compter du 1er janvier 2006, l'utilisation de pesticides à l'extérieur sur les pelouses et dans les jardins sera réglementée par l'article 5.17 du règlement sanitaire n° 6580. L'application de pesticides, y compris les insecticides, les herbicides et les fongicides, sera restreinte. Certaines conditions devront être remplies avant que les pesticides soient autorisés à condition qu'ils soient énumérés à l'annexe A du règlement.

                      Vous pouvez lire le nouveau règlement sur le site Web de Grow Natural :
                      Règlement sur la restriction de l'utilisation des pesticides pour 2006


                      Le Bon, la Brute et le Bugly
                      "Keating dit que beaucoup de gens ont peur des carabes parce qu'ils sont assez gros, mais elle explique qu'ils remplissent une fonction très importante dans le contrôle biologique en mangeant les œufs d'escargots, de limaces, de vers gris et de larves. Elle accuse les films de science-fiction d'insectes géants pour promouvoir la peur des gens à leur égard. 'Vous devez réaliser qu'ils ne mesurent pas 3 mètres et qu'ils ne viennent pas nous chercher.'" Publié le 27 avril 2006

                      Le conseil des parcs dit : des insectes, pas de la drogue
                      « Les coccinelles étaient au jardin City Farmer avec d'autres méthodes respectueuses de l'environnement pour illustrer un nouveau règlement municipal interdisant l'application de pesticides. Dessureault a déclaré que les parasites et les mauvaises herbes peuvent être évités sans utiliser de produits chimiques nocifs. Elle a déclaré que le conseil des parcs, la ville et Vancouver Coastal Health encouragent les résidents à « se débarrasser de la drogue ». » 9 avril 2006


                      Guide photo étape par étape de City Farmer pour fabriquer un composteur de déchets canins
                      Ces déchets se biodégradent et s'écoulent dans le sous-sol. Il n'est pas utilisé comme compost dans les plates-bandes. "Récupérez le chien doo et déposez-le dans le trou. Saupoudrez un paquet de démarreur de fosse septique sur le dessus du chien doo et ajoutez environ un litre d'eau. Couvrez le trou avec le couvercle. Dans les 48 heures, le démarreur de fosse septique, qui n'est pas caustique et favorise la croissance bactérienne naturelle aura commencé son travail et vous pouvez ajouter plus de doo pour chien. Vous pouvez alors commencer à en ajouter quotidiennement. " mis à jour le 17 août 2005

                      Visites de sites d'agriculture urbaine à Vancouver, en Colombie-Britannique
                      Les visiteurs qui viennent à Vancouver ont une multitude de sites intéressants d'agriculture urbaine à visiter. Les sites les plus importants, du point de vue de City Farmer, sont peut-être les jardins familiaux. Les ruelles sont utiles pour étudier l'agriculture urbaine. Ils affichent les arrière-cours privées des maisons, ce qui permet de voir facilement ce que les jardiniers cultivent.
                      Publié le 24 janvier 2005

                      25 ans d'agriculture urbaine, 1978-2003 - L'histoire d'un agriculteur urbain
                      En 1978, un groupe de jeunes environnementalistes travaillant au Vancouver Energy Conservation Centre est tombé sur un livre intitulé The City People's Book of Raising Food de William et Helga Olkowski. Il décrivait en langage courant comment les auteurs cultivaient leur propre nourriture en plein milieu de la ville de Berkeley. Ce livre inspirant nous a conduits dans une exploration de la production alimentaire urbaine, qui se poursuit aujourd'hui, vingt-cinq ans plus tard.
                      Publié le 25 janvier 2005

                      Le programme Worm de Vancouver rédigé dans le magazine Der Spiegel
                      "Le magazine Der Spiegel a publié un article sur le programme de lombricompostage de Vancouver dans son magazine très lu à la page 182 du numéro 39 du 20 septembre 2004. Leur tirage est d'environ 1,1 million et le magazine est distribué en Allemagne, en Suisse et en Autriche. , ainsi que partout dans le monde dans les kiosques à journaux en langues étrangères." Publié le 26 septembre 2004

                      Les bacs à vers transforment les déchets de cuisine en compost
                      Le site Web de National Geographic présente une histoire sur le programme de distribution de wormbins de Vancouver. Leur site en ligne publie environ 60 articles par mois et compte en moyenne 1,3 million de lecteurs par mois. C'est une couverture merveilleuse qui montre au monde l'engagement de notre ville envers un environnement plus sain. Publié le 14 septembre 2004

                      Visite virtuelle du jardin de démonstration du fermier de la ville
                      Cette visite virtuelle a été créée par Graham Clark en avril 2004. Vous aurez besoin de QuickTime et du codec On2 installés pour visualiser la visite. Ce logiciel est gratuit et peut être téléchargé une fois que vous avez cliqué sur le lien. Si votre logiciel QuickTime et votre navigateur ne permettent pas de lire la visite guidée, accédez à ce site et téléchargez le plug-in On2 QuickTime. Plugin On2 mis à jour le 13 septembre 2005

                      Événement de cuisine au four en torchis chez City Farmer
                      Diffusé à la radio de CBC le 29 août 2004 . l'émission City Farmer, enregistrée sur place dans le jardin City Farmer de Vancouver. Les invités incluent James Barber, Eve Johnson et Assefa Kebede qui cuisinent dans le four en torchis. " Publié le 5 septembre 2004

                      Flash info. 1er mars 2005. « Angola » et « Suriname » sont les 199e et 200e pays à visiter notre site Web depuis que nous avons commencé à suivre les visiteurs ! (Voir le décompte des pays de City Farmer.) Près de 5 millions de visites ont été enregistrées sur notre site au cours de l'année 2004 !

                      Comment trouver des informations sur notre site. Notre site Web comprend à la fois des histoires d'agriculteurs de la ville (Vancouver) et des informations sur l'agriculture urbaine du monde entier.

                      Le lien "Pages récentes" juste en dessous est mis à jour presque quotidiennement. C'est là que vous trouverez toutes les dernières histoires. Ne le manquez pas !

                      2. Voir les pages les plus récemment ajoutées :

                      4. Utilisez des liens rapides pour les résidents de Vancouver :

                      5. Quelques pages populaires sur ce site :

                      Le lien "Pages récentes" juste en dessous est mis à jour presque quotidiennement. C'est là que vous trouverez toutes les dernières histoires. Ne le manquez pas !

                      Bienvenue dans la maison de City Farmer sur le World Wide Web. Après 28 ans à creuser dans les domaines de l'Agriculture Urbaine, nous souhaitons partager avec vous ce que nous avons appris. Le Web nous permet d'atteindre un public beaucoup plus large qu'avant l'arrivée des publications en ligne.

                      Notre société à but non lucratif fait la promotion de la production alimentaire urbaine et de la conservation de l'environnement à partir d'un petit bureau du centre-ville de Vancouver, en Colombie-Britannique, et de notre jardin potager de démonstration situé à proximité de Kitsilano, un quartier résidentiel.

                      Visite virtuelle du jardin de démonstration du fermier de la ville
                      Cette nouvelle visite virtuelle a été créée par Graham Clark en avril 2004. Vous aurez besoin de QuickTime et du codec On2 installés pour visualiser la visite. Ce logiciel est gratuit et peut être téléchargé une fois que vous avez cliqué sur le lien. Publié le 2 mai 2004

                      L'agriculture urbaine est un domaine nouveau et en pleine croissance qui n'est pas encore complètement défini, même par ceux qui en sont les plus proches. Il s'intéresse à toutes sortes de sujets, des jardins sur les toits aux toilettes à compost, en passant par la pollution de l'air et le développement communautaire. Il englobe la santé mentale et physique, le divertissement, les codes du bâtiment, les rats, les arbres fruitiers, les herbes, les recettes et bien plus encore.

                      Notre bureau souhaite que vous soyez au courant de certains des problèmes que nous traitons au jour le jour. Il y a très peu de bureaux dans le monde qui ont notre expérience au service des agriculteurs urbains toute l'année ou qui l'ont fait pendant autant d'années que nous.

                      Ces pages s'agrandiront au fur et à mesure que nous sélectionnerons les dernières informations de dernière minute qui nous parviennent, que nous passerons en revue notre vaste bibliothèque de ressources pour trouver des documents utiles à mettre en ligne et que nous vous connecterons avec d'autres sites Web d'agriculture urbaine qui verront certainement le jour. .

                      Les Notes d'Agriculture Urbaine s'adressent à ceux qui souhaitent créer leur propre « Bureau d'Agriculture Urbaine », à ceux qui l'ont déjà fait, et aux jardiniers curieux de ce que nous appelons l'horticulture politique .

                      Le lien "Pages récentes" juste en dessous est mis à jour presque quotidiennement. C'est là que vous trouverez toutes les dernières histoires. Ne le manquez pas !

                      Enquête sur l'agriculture urbaine auprès des agriculteurs de la ville
                      Aidez-nous à en savoir plus sur votre implication dans l'agriculture urbaine en remplissant ce court formulaire de sondage. Merci!
                      Publié le 25 mars 2000

                      Résultats de l'enquête City Farmer's No. 2 - Second 100
                      Voir notre résumé. "14 personnes ont déclaré avoir vendu de la nourriture sur les marchés de producteurs, au détail et en gros, une coopérative, des restaurants et des traiteurs, échangé de la nourriture contre des services ou d'autres aliments, réinvesti des revenus dans une organisation, vendu des œufs au travail et à des voisins et amis."
                      Publié le 27 décembre 2001

                      Résultats de l'enquête auprès des agriculteurs de la ville n° 1 - 100 premiers
                      Voir notre résumé. "Des personnes de 16 pays ont soumis des sondages - Australie, Brésil, Canada, Danemark, Égypte, Angleterre, Allemagne, Hong Kong, Israël, Koweït, Nouvelle-Zélande, Pérou, Philippines, Afrique du Sud, Espagne et États-Unis. La grande majorité provenait du États-Unis (56%) et Canada (26%)."
                      Publié le 20 mai 2000

                      Participer au jardinage urbain, ou "City Farming" - Résultats d'un sondage en ligne mené par City Farmer
                      Cette étude est basée sur une enquête menée par l'une des organisations qui s'efforcent d'encourager la participation aux activités de jardinage urbain et de verdissement urbain en général - City Farmer, basée à Vancouver, en Colombie-Britannique. City Farmer a mené une enquête en ligne pendant 4 ans. L'enquête a interrogé les répondants sur leurs intérêts et leurs expériences avec le jardinage dans les zones urbaines (« agriculture urbaine ») L'enquête a recueilli 500 réponses au moment de la rédaction. Chaque répondant s'est vu poser 19 questions différentes sur son expérience du jardinage."
                      Mis à jour le 5 août 2007

                      Histoires du Centre de ressources sur l'agriculture et la foresterie urbaines (RUAF) : City Farmer est honoré d'être partenaire de ce projet de cinq ans.

                      "Au cours des dernières décennies, la foresterie urbaine a été développée comme une approche intégrative et interdisciplinaire englobant la planification, l'établissement et la gestion de ces espaces verts urbains dans lesquels les arbres sont l'élément principal, tels que les bois, les parcs, les jardins, les cimetières, les terres abandonnées et les anciens sites industriels des sites et des plantations en bordure de route et en carré." Publié le 3 mars 2004

                      31 janvier 2004 Date limite de candidature pour les prix AGROPOLIS
                      "AGROPOLIS International Graduate Research Awards in Urban Agriculture - les formulaires de candidature peuvent être obtenus sur le site Web Cities Feeding People en anglais, français et espagnol ainsi qu'en arabe (pas encore publié)". Publié le 11 novembre 2003

                      Agriculture urbaine et sécurité alimentaire (PDF)
                      et Urban Agriculture Magazine pour le Sommet mondial sur le développement durable (PDF) "Deux numéros spéciaux de l'UA-Magazine ont également été publiés. Le premier, Agriculture urbaine et sécurité alimentaire, a été distribué lors du Sommet mondial sur la sécurité en juin à Rome, en Italie. Le second, a été préparé pour le Sommet mondial sur le développement durable, qui se tiendra à Johannesburg, en Afrique du Sud, en août 2002. Les deux spéciaux peuvent être téléchargés sous forme de fichiers PDF. Publié le 6 octobre 2002

                      RUAF : Centre de ressources sur l'agriculture urbaine et la foresterie
                      « RUAF est un programme mondial d'information et de communication mis en œuvre par sept instituts régionaux et coordonné par ETC-International, basé à Leusden, aux Pays-Bas. RUAF est un programme de cinq ans financé par le DGIS (Pays-Bas) et le CRDI (Canada) et initié en octobre 1999. L'objectif général du RUAF est de faciliter l'intégration de l'agriculture urbaine dans les politiques et les plans des autorités municipales et de renforcer la participation active de tous les acteurs locaux.
                      Mis à jour le 6 octobre 2002

                      44% des ménages de Vancouver cultivent des aliments, selon City Farmer
                      « C'est la première fois dans l'histoire du Canada qu'une question de ce genre est posée par un sondeur professionnel et le résultat est significatif », a déclaré Michael Levenston, directeur général de la société sans but lucratif de 25 ans basée à Vancouver. "Ce chiffre représente plus de trois quarts de million de personnes dans le Grand Vancouver qui vivent dans des ménages qui cultivent des légumes, des fruits, des baies, des noix ou des herbes dans leur cour, leur balcon ou leur jardin communautaire." Publié le 6 octobre 2002

                      City Farmer utilise les dernières photos aériennes pour savoir combien de nourriture est cultivée dans la ville de Vancouver
                      "En regardant du ciel, il est facile de voir où se trouvent les terres agricoles de la ville. Les toits, les allées, les trottoirs, les piscines, les arbres, les pelouses et les jardins sont tous clairement visibles. Les photos sur cette page ont été prises de maisons dans le sud de Vancouver entre Fraser et Clarke Avenues. L'excellente résolution des prises de vue (15 cm = 1 pixel) nous permet de nous rapprocher d'une vue d'avion à une vue presque arborescente des maisons et des jardins."
                      Mis à jour le 31 octobre 2001

                      Photos actuelles du jardin de démonstration
                      « Waup » ? Nous sommes enthousiasmés par les nouvelles cultures, les visiteurs d'autres pays, les créatures à la fois nuisibles et bénéfiques --- et parce que Mike a un nouvel appareil photo numérique, cette page existe.
                      Publié le 14 septembre 2001

                      La cérémonie de déchiquetage du sapin de Noël
                      « Écoutez, tout ce que je dirai, c'est ceci. Les gens veulent savoir que la vie de leurs arbres n'a pas été sacrifiée en vain, qu'ils ont servi à un objectif plus grand qu'un support léger. Au fil des ans, nous avons recyclé des centaines de des milliers d'arbres de Noël et leurs restes sont compostés dans notre installation de compostage de déchets de jardin ici à la décharge. Ce produit est ensuite répandu dans les parcs de Vancouver et vendu aux paysagistes et aux résidents comme un riche engrais organique. Si ce n'est pas un but plus élevé, je je ne sais pas ce que c'est."
                      Publié le 29 décembre 2001

                      Projet d'herbicyclage et d'entretien naturel des pelouses par les agriculteurs de la ville
                      "Une fois par semaine, une légère pression sur le levier démarre la machine silencieuse - il n'y a pas d'essence ou d'huile à salir, pas de vapeurs à respirer. Une simple pression du levier par la roue avant droite ajuste la hauteur de la tondeuse et en quelques minutes le la pelouse est coupée, toutes les coupures sont hors de vue, soufflées en petits morceaux dans la pelouse où elles se décomposeront et nourriront l'herbe."
                      Publié le 13 mai 2001

                      Les racines d'un complot politique
                      "Le mouvement international croissant connu sous le nom d'agriculture urbaine a son origine dans un jardin de 2 500 pieds carrés à Vancouver"
                      Publié le 26 mai 2001

                      Résulte en! - Concours du meilleur potager à Vancouver
                      « Rempli, à des moments différents, de chicorée, de radicchio, de basilic, de tomates, de kiwis, de figues, de raisins, de pruneaux, de poires et de maïs, le jardin de Calogero occupe deux cours arrière et une grande partie de la cour avant. Il produit quelque chose de différent chaque semaine, dit sa fille Lucy : « [Mon père] cultive des légumes depuis qu'il a quitté l'Italie il y a plus de 30 ans. Ma mère fait assez de sauce tomate pour la famille toute l'année et en envoie à ma sœur à Victoria."
                      Mis à jour le 22 septembre 2000

                      Jardin de démonstration du fermier de la ville : plan détaillé montrant les plantes et les caractéristiques
                      Collin Varner a dessiné un beau plan de notre jardin montrant exactement où tout se trouve. Publié le 28 août 2000

                      Visite photo du jardin de démonstration du fermier de la ville
                      Tout voir ! Les vegis, les toilettes à compost, le coin des vers, le bureau dans une serre et bien plus encore. Publié le 3 novembre 1999

                      Présentation du jardin de démonstration
                      De nombreux événements médiatiques ont lieu dans notre magnifique jardin. Sesame Street a tourné un segment sur le lombricompostage. Et le maire de Vancouver a coupé des artichauts frais devant les caméras. Mis à jour le 3 novembre 1999

                      Porte du jardin du fermier de la ville
                      Artiste métal, Davide Pan a créé une porte d'entrée distinctive pour City Farmer's Demonstration Garden. Publié le 28 juin 1999

                      L'histoire du fermier de la ville : les dix premières années 1978-1988
                      Les classeurs, les bureaux et les hautes étagères de livres regorgent de documents papier de nos efforts des 21 dernières années. Nous avons choisi divers documents de cette archive et les avons placés dans les pages suivantes pour donner au lecteur un bref aperçu de notre passé. Publié le 6 juin 1999

                      Red Celery In the Sunshine - An Urban Eden : transformer le hardpan d'arrière-cour sans espoir en une parcelle organique luxuriante
                      Publié pour la première fois en 1984 dans le magazine Harrowsmith, cet article décrit le jardin potager de démonstration du fermier de la ville. "J'ai pensé pendant des années que le compost et la charge occasionnelle de fumier suffisaient, et j'avais des jardins parfaitement adéquats, mais maintenant, je ne suis pas satisfait de ce qui est adéquat. Je veux des Brassicas de quatre pieds de haut et trois pieds de large." a déclaré la première jardinière en chef, Catherine Shapiro. Publié le 6 mai 1999

                      Journal des fermiers de la ville 1978 -1981
                      « 25 cents était le prix de vente de notre "chiffon". et si nous le faisions, nous découvririons que notre papier avait jauni avec le temps. » Publié le 13 mai 1998

                      Nous avons une toilette à compost !
                      « Mais comment l'utilisons-nous », a voulu savoir le personnel ? "Il n'y a pas d'eau dans le bol, pas de poignée pour tirer la chasse d'eau. Que pouvons-nous y jeter, comment garder une trace de la quantité de déchets humains qui y pénètrent et quels mots devons-nous utiliser pour décrire nos déchets ?" Publié le 12 novembre 1998

                      Toilettes à compost À Vancouver, en Colombie-Britannique, un complexe de bureaux de 30 000 pieds carrés utilise des toilettes et des urinoirs à compost pour l'élimination des déchets humains. City Farmer a des liens avec des fabricants de toilettes du monde entier. Mis à jour le 11 mars 1999

                      Compostage urbain à la maison, style fermier de la ville Si tous nos déchets organiques urbains étaient transformés en humus nourrissant les cultures, pensez à quel point le sol deviendrait fertile.

                      Faire face à un rat dans un bac à compost Une personne qui appelle la hotline du compost est généralement assez choquée qu'il ait un rat sur sa propriété.

                      Programme City Farmer/City Of Vancouver Wormshop
                      "Une demi-livre de vers rouges ondulés est inclus dans chaque "kit" de vers. Le bac peut accueillir jusqu'à 1500, les participants sont donc encouragés à créer un deuxième bac pour eux-mêmes ou un ami (ils font d'excellents cadeaux de mariage, cadeaux de douche et cadeaux de Noël !)."

                      Fournisseurs de vers
                      La plus grande liste au monde de vendeurs de vers. Mis à jour le 4 janvier 2002

                      En savoir plus sur la distribution des bacs à vers de la ville!
                      Le magazine Newsweek, du 12 février 1996, rapporte que « Des villes entières se mettent à l'acte. Vancouver vend des poubelles à vers, y compris des vrilles à moitié prix. (Aide de cuisine : Wrigglers Under the Sink, page 76)

                      Compostage avec les vers rouges de Wiggler Le grand avantage du lombricompostage est qu'il peut être fait à l'intérieur et à l'extérieur, permettant ainsi un compostage toute l'année. Il offre également aux habitants des appartements un moyen de compostage.

                      La poubelle à vers de Jerry Seinfeld
                      « Quel est le problème avec le lombricompostage ? » L'ami de Kramer, un professeur de zoologie loufoque dans un musée de New York, mène une expédition secrète dans les égouts de New York pour rechercher une nouvelle espèce de ver qui accélérera le processus de décomposition dans la poubelle.

                      Un fermier de la ville fait don de produits du jardin à un hospice de Vancouver « L'attrait visuel à lui seul était suffisant pour stimuler les papilles gustatives des résidents et accroître leur intérêt pour la nourriture. Mis à jour le 8 novembre 1998

                      Le maire ouvre un jardin aquatique
                      Ce jardin unique de conservation de l'eau a été développé par la ville de Vancouver, en collaboration avec City Farmer . Le projet, financé par Environnement Canada, démontre les principes du jardinage économe en eau. Il est situé sur le devant de la rue et sera ouvert au public toute l'année. Mis à jour le 22 août 1998

                      Vancouver commence à déconnecter les descentes pluviales
                      Le débranchement des tuyaux de descente de toit résidentiels du système d'égout unitaire peut être un moyen important de réduire la pollution de l'eau causée par les débordements d'égout unitaire.

                      Barils de pluie et sagesse de l'eau du monde entier "Ici, aux Bermudes, toutes les propriétés résidentielles captent l'eau de pluie sur le toit. Les toits sont construits en ardoise calcaire rodée sur une charpente en bois. L'eau collectée s'écoule dans un réservoir d'eau situé sous la maison. " Mis à jour le 5 octobre 1998

                      Le lien "Pages récentes" juste en dessous est mis à jour presque quotidiennement. C'est là que vous trouverez toutes les dernières histoires. Ne le manquez pas !


                      En 1979, il y a près de 20 ans, les directeurs fondateurs de City Farmer ont parlé lors du 20e Symposium international sur l'enseignement des sciences de notre vision de l'agriculture urbaine.
                      "Idéalement, nous pensons qu'en passant simplement du costume au jean, en creusant un peu de pelouse et en plantant des graines de légumes, le citadin commencera à se poser des questions sur son environnement et sur son comportement urbain et ses modes de pensée."

                      • « Pour la plupart des citadins, le sol est simplement de la boue ou de la saleté, pas une substance dans laquelle naît la nourriture.
                      • « La pluie signifie « pas de plage ». Elle n'est pas considérée comme une boisson pour les plantes assoiffées.
                      • "Les jours ensoleillés sont des" jours de bronzage ", pas des donneurs d'énergie alimentaire.
                      • "Il n'y a pas d'insectes bénéfiques. Ils sont tous du gros gibier pour une canette de 'Raid'.
                      • "Les chiens à grandes dents sont de bons animaux à nourrir. Les poules productrices d'œufs ne le sont pas.
                      • "Les restes de nourriture, quelques minutes après un délicieux repas, deviennent des ordures à transporter hors de vue plutôt qu'un précieux conditionneur de sol fait maison."
                      • Notre hotline Compost a reçu 17 000 appels depuis 1992.
                      • 3000 visiteurs par an viennent dans notre Jardin de démonstration.
                      • Depuis 1992, City Farmer a enseigné 431 wormshops pour enfants pour un total de 9771 "contacts".

                      Les lecteurs des pays suivants ont accédé à notre site Web depuis le 12 février 1996.Nous examinerons nos statistiques Web tous les jours pour voir quels nouveaux ajouts peuvent être apportés à cette liste.

                      Flash info. 1er mars 2005. « Angola » et « Suriname » sont les 199e et 200e pays à visiter notre site Web depuis que nous avons commencé à suivre les visiteurs ! (Voir le décompte des pays de City Farmer.) Près de 5 millions de visites ont été enregistrées sur notre site au cours de l'année 2004 !

                      Afghanistan Albanie Algérie Samoa américaines Andorre Angola Anguilla Antigua-et-Barbuda Argentine Arménie Aruba Autriche Australie Azerbaïdjan Bahamas Bahreïn Barbade Biélorussie Belgique Belize Bénin Bermudes Bhoutan Bolivie Bosnie-Herzégovine Botswana Brésil Brunéi Darussalam Bulgarie Burkina Faso Burundi Cambodge Canada Îles Caïmans Tchad Chili Chine Christmas Island Cocos (Keeling ) Îles Colombie Congo Îles Cook Costa Rica Côte d'Ivoire (Côte d'Ivoire) Croatie (Hrvatska) Cuba Chypre République tchèque Danemark Djibouti Dominique République dominicaine Timor oriental Équateur Égypte El Salvador Érythrée Estonie Éthiopie Îles Féroé Fidji Finlande France Guyane française Polynésie française Gabon Géorgie Allemagne Ghana Gibraltar Grande-Bretagne (Royaume-Uni) Grèce Groenland Grenade Guadeloupe Guam Guatemala Guernesey Guinée Guyane Îles Heard et McDonald Honduras Hong Kong Hongrie Islande Inde Indonésie Iran Irlande Île de Man Israël Italie Jamaïque Japon Jordanie Kazakhstan Kenya Corée du Sud Koweït Kirghizistan Laos L atvia Liban Lesotho Liechtenstein Lituanie Luxembourg Macao Macédoine Madagascar Malaisie Malawi Maldives Mali Malte Martinique Mauritanie Maurice Mexique Micronésie Moldavie Monaco Mongolie Montserrat Maroc Mozambique Myanmar Namibie Nauru Népal Pays-Bas Antilles Néerlandaises Nouvelle-Calédonie Nouvelle-Zélande (Aotearoa) Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Norvège Oman Pakistan Palaos Panama Papouasie-Nouvelle-Guinée Paraguay Pérou Philippines Pologne Portugal Qatar Roumanie Fédération de Russie Rwanda Sainte-Lucie Samoa Saint-Marin Arabie saoudite Sénégal Seychelles Sierra Leone Singapour République slovaque Slovénie Îles Salomon Afrique du Sud Espagne Sri Lanka Sainte-Hélène Suriname Swaziland Suède Suisse Syrie Taïwan Tanzanie Thaïlande Togo Tonga Trinité-et- Tobago Turquie Îles Turques et Caïques Tuvalu Ouganda Ukraine Émirats arabes unis Royaume-Uni États-Unis Uruguay URSS (anciennement) Ouzbékistan Vanuatu État de la Cité du Vatican (Saint-Siège) Venezuela Viet Nam Îles Vierges (États-Unis) Yémen Yougoslavie Zam bia Zimbabwe Reconnaissance de notre site
                      Nous avons reçu de nombreuses récompenses et sommes remarqués dans de nombreux endroits. Visitez la salle des trophées.

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                      Adresse postale:
                      City Farmer - Bureau de l'agriculture urbaine du Canada
                      Boîte 74567, Kitsilano RPO,
                      Vancouver, C.-B. V6K 4P4 Canada
                      Téléphone au bureau : 604-736-2250

                      Emplacement du jardin :
                      Jardin de démonstration de compost de Vancouver
                      2150, rue Maple, Kitsilano, (6e et érable)
                      Vancouver C.-B., V6J 3T3 Canada
                      Téléphone au jardin : 604-736-2250 Heures d'ouverture du jardin :
                      Eté, avril-octobre, du lundi au samedi de 9h à 16h
                      Hiver, décembre-mars, lundi et mercredi-samedi 9h-16h
                      Hotline : du lundi au samedi, toute l'année, de 9h à 16h


                      Voir la vidéo: Africompost: compostage de déchets en Afrique


Commentaires:

  1. Yokora

    Vous avez tort. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  2. Jozef

    Je pense qu'il a tort. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  3. Kajimuro

    Félicitations, l'idée géniale

  4. Brennon

    Je veux dire que vous n'avez pas raison. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi dans PM.

  5. Leland

    Bravo, cette phrase remarquable est nécessaire au fait



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