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Sauce Alfredo à un ingrédient

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Ingrédients

  • 2 tasses de crème à fouetter
  • Herbes, facultatif
  • Pincée de safran, facultatif
  • Fromage Parmigiano-Reggiano râpé, facultatif

Les directions

Prenez 1 à 2 tasses de crème à fouetter et mettez-la dans une casserole haute et fine (le mélange fera des bulles, la casserole doit donc être haute).

Mettre à feu moyen à moyen-élevé. Laissez bouillir la crème. S'il a l'air de déborder, retirez du feu, remuez et baissez le feu.

Au fur et à mesure que la crème bout, elle commencera à épaissir et elle deviendra une riche sauce Alfredo.

Vous saurez quand la sauce est prête si vous insérez une cuillère dans la sauce, tracez une ligne et elle reste séparée.

La sauce peut être diluée avec de l'eau de pâtes; ajoutez des herbes, du safran ou du Parmigiano-Reggiano (facultatif) pour rehausser la saveur de cette sauce Alfredo.

Faits nutritionnels

Portions6

Calories par portion233

Équivalent folate (total)3µg1%


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

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"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

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"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

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J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!


Sauce Alfredo à l'ail (la meilleure !)

Il y a quelques mois, un lecteur m'a demandé si j'avais une recette de sauce Alfredo. Je lui ai dit que non, mais que je l'ajouterais à ma liste.

C'est en quelque sorte tombé en veilleuse, car j'étais occupé par les vacances, le travail et un nombre ridicule de rendez-vous médicaux (principalement pour mon dos).

Ensuite, mon fils m'a récemment dit qu'il utilisait de la sauce Alfredo en pot.

HALETER! C'est traité ! Je lui ai fait la leçon sur tout le sodium et Dieu sait quoi d'autre là-dedans.

"Eh bien, tu n'as pas de sauce Alfredo maison sur ton blog !" rétorqua-t-il.

Je pourrais être un blogueur culinaire, un éditeur, un écrivain et 20 autres choses. Mais le maternage est mon premier ordre du jour.

Quand mes enfants auront besoin de moi, je laisserai tout tomber. D'autant plus qu'ils ne vivent plus chez eux. (Tito, donne-moi un mouchoir !)

Eh bien, regarde ce que maman a maintenant. J'ai envoyé à mon fils cette recette de sauce Alfredo à l'ail dès que je l'ai réussie.

Et aujourd'hui, je partage cet amour maternel avec vous. Ma sauce Alfredo maison est tellement meilleure que celle du commerce.

C'est vraiment riche, mais il n'y a que cinq ingrédients simples, plus du sel et du poivre. Je parle de crème, d'une touche de beurre, d'un peu d'ail pressé (lien affilié) et à parts égales de parmesan et de romano pour la meilleure saveur et une texture crémeuse et veloutée.

Cette texture.est.tout. Et la sauce est sans gluten.

J'ai essayé plusieurs fois d'utiliser moitié-moitié au lieu de crème dans cette recette. La saveur était bonne, mais la texture manquait.

Alors, j'ai finalement mordu la balle et j'ai opté pour la crème. Mon mari et moi avons inhalé nos fettuccine Alfredo.

Ensuite, nous avons mangé des aliments diététiques pour le reste de la journée. Ça valait la peine!



Commentaires:

  1. Guifi

    Je vois, merci pour l'information.

  2. Lai

    Je joins. C'était avec moi aussi. Discutons de cette question. Ici ou en MP.

  3. Rhesus

    Blagues de marche)))



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